1,5 oz Mezcal Joven Casamigos
0,75 oz Jugo de lima recién exprimido
0,75 oz Jugo de piña recién preparado
0,75 oz Puré de coco (sugerir REAL®)
0,5 oz Granadina
0,25 oz Jarabe de jengibre (sugerir Liquid Alchemist®)
½ borde grueso de sal de lava negra o azúcar proporción 2:1
Decora con una rodaja de naranja deshidratada carbonizada."

Humedece la mitad del borde de un vaso de vidrio transparente tiki o hurricane con una rodaja o un gajo de lima, y báñalo en una mezcla de sal. Vierte la granadina directamente en el vaso. Llénalo con hielo en pepitas o triturado. Coloca el resto de los ingredientes en una coctelera de metal, agrega hielo, agita vigorosamente y cuela en el vaso. Coloca hielo fresco en pepitas o triturado por encima para crear una forma de domo y decora."