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SMOKE SHOW

Ingredients

1 oz de Mezcal Casamigos
0.75 oz de Tequila Blanco Casamigos
0.75 oz de Ancho Reyes
1 oz de jugo de limón verde recién exprimido
0.5 oz de néctar de agave
Escarchado grueso en la mitad del borde (mezcla de partes iguales de sal, azúcar y Tajín)

Instructions

Humedecer el borde de la copa de boca ancha. Escarchar la mitad del borde con la mezcla de sal, azúcar y chile Tajín. Mezclar todos los ingredientes en una coctelera. Agregar hielo. Agitar vigorosamente durante 8 a 10 segundos. Verter a través de un colador fino en una copa de boca ancha. Decorar con una rodaja de limón verde atravesada por un pincho. Espolvorear la mezcla de chile Tajín en la parte superior.