
PINEAPPLE SMOKE
Ingredients
2 oz de Reposado Casamigos
1 oz de jugo de piña
0.5 oz de jugo de limón amarillo recién exprimido
0.5 oz de néctar de agave
2 partes de amargo de Angostura
1 pizca de canela
Mezcal Rinse Casamigos
Instructions
Mezclar todos los ingredientes en una coctelera. Agregar hielo. Agitar vigorosamente durante 8 a 10 segundos. Verter el coctel a través de un colador fino en una copa de boca ancha. Decorar con 2 trozos de piña asada atravesados por un pincho y un chorrito de tequila sobre la superficie del coctel.