
OAXACAN NEGRONI
Los cócteles clásicos con tequila, caracterizados por las notas frescas y predominantes del agave azul 100 % Weber del tequila blanco o por las notas más suaves y añejadas del tequila reposado, son esenciales en la cultura de la coctelería y constituyen una excelente base para preparar versiones refinadas de cócteles clásicos. Prepare su Casamigos y siga los sencillos pasos a continuación para lograr el cóctel de tequila perfecto.

Ingredients
1 oz Mezcal Joven Casamigos
1 oz Campari®
1 oz Vermut dulce (sugerir Dolin®)
2 toques de bitter de naranja
Decora con una corteza de pomelo carbonizada."
Instructions
Coloca todos los ingredientes en una coctelera de vidrio. Agrega hielo, revuelve bien durante 30 y 45 segundos, y cuela en un vaso rocks u old fashioned. Incorpora un cubo de hielo grande y exprime los aceites naturales de la piel del pomelo para bañar el cóctel. Carboniza la piel ligeramente y decora."





