
CASA MAI TAI
Ingredients
1,5 oz Tequila Reposado Casamigos
0,75 oz Jugo de Lima recién exprimido
0,75 oz Jugo de piña recién preparado
0,75 oz Jugo de naranja recién exprimido
0,5 oz Jarabe de horchata (sugerir Liquid Alchemist®)
0,25 oz Jarabe de cerezas Luxardo®
4 - 5 toques de bitter de Angostura®
Opcional: 1 pizca de canela
Decora con una rodaja de naranja deshidratada y dos cerezas Luxardo®."
Instructions
Combina todos los ingredientes, excepto el bitter de Angostura®, en una coctelera de metal. Agrega hielo, agita vigorosamente y cuela en un vaso alto o una copa hurricane. Coloca hielo en pepitas o triturado y llena la copa para crear un domo en la parte superior. Agrega entre cuatro y cinco toques de bitter de Angostura® por encima del coctel y decora."