• 1,5 oz Tequila Blanco Casamigos

• 1 oz Jugo de arándano rojo

• 0,75 oz Jugo de lima recién exprimido

• 0,5 oz Jarabe de eneldo* o jarabe simple

• 0,25 oz Licor Maraschino Luxardo®

• 2 chorritos de bitter Peychaud's®

• Adorna con arándanos rojos frescos y una ramita de eneldo"

Combina todos los ingredientes en una coctelera de metal. Agrega hielo, agita vigorosamente y cuela en un vaso rocks u old fashioned, o en un vaso de martini. Agrega hielo y decora.

*Para preparar jarabe de eneldo (alcanza para 1 l): pon dos tazas de agua a hervir en una olla mediana y agrega dos tazas de azúcar blanca granulada. Cocina a fuego lento y revuelve hasta que se disuelva completamente. Añade 1 oz de eneldo seco, revuelve y cocina a fuego lento entre 8 y 10 minutos. y Déjalo enfriar. Una vez frío, cuela el jarabe con un colador fino en un recipiente de vidrio con tapa y refrigera. Dura entre dos y tres semanas si se almacena adecuadamente."