Casamigas Spicy Refresher
Casamigas Spicy Refresher
Ingredients
- 1,5 oz Tequila Jalapeño Casamigas
- 1 oz Jugo de sandía recién preparado
- 0,5 oz Jugo de lima recién exprimido
- 0,5 oz Jarabe simple
- 8 - 10 hojas de menta
- 1 toque de bitter de aguardiente Scrappy's® o 1 rodaja de jalapeño
- ½ borde grueso: partes iguales de mezcla de sal/azúcar/Tajín®
- Opcional: Cuatro toques de bitter de Peychaud’s® (para avivar el color)
- Decora con una rodaja de sandía con cáscara y una ramita de menta."
Instructions
Humedece la mitad del borde de un vaso rocks u old fashioned con una rodaja o un gajo de lima, y báñalo en una mezcla de sal. Combina todos los ingredientes en una coctelera de metal. Tritura la menta (y el jalapeño, si lo usas). Agrega hielo, agita vigorosamente y cuela en un vaso rocks u old fashioned con reborde. Agrega hielo y decora."
